Ad accompagnare i dolcetti speciale, ci vuole un buon caffe', non ho assaggiato meglio di quello al cardamomo con questi dolcetti, gli altri tipi di caffe' mi piacciono, ma in questo caso meglio questo, so che in Italia non si trova il caffe' al cardamomo, ecco come potete averlo in casa fatto da voi.
Macinate fino un etto di caffe' con due cucchiai di cardamomo, scegliete il caffe' arabica piu' gustosa.
Dopo averli macinati mettete il produtto in una scatola da caffe' per usarlo dopo nel fare le gustuso tazzine di caffe'.
Per ogni tazzina ci vogliono due cucchiaini di caffe', quindi mettete l'acqua sul fornello, misuratela prima con la tazzina, poi aggiungete il caffe', si puo' anche mettere lo zucchero ma a me piace senza
, appena bolle togliete dal fuoco e versate sulle tazzine.
, appena bolle togliete dal fuoco e versate sulle tazzine.
Iniziate delle vostre giornate con questo caffe' e uno dei miei dolcetti speciali!!
Buona mattina!!
Fide'
Dal sesto piano da un palazzo senza accensore a Nablus.
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